Suomalainen ruoka on aihe juhlaan vuoden jokaisena päivänä, mutta on oikein myös omistaa kokonainen päivä sen ilosanomalle. On syytä olla ylpeä kotimaisen ruoan puhtaudesta, herkullisuudesta ja turvallisuudesta.

Kun lautaselle valitsee kotimaista ruokaa voi sen alkuperästä olla varma. Kotimaista ruokaa tuotetaan suurella sydämellä samalla turvaten luonnon monimuotoisuuden, elintarviketurvallisuuden ja elinvoimaisen maaseudun. Maailman pohjoisimpana maatalousmaana Suomi on tunnettu kauniista ja rauhallisesta maaseudusta, jota täplittävät perhetilat.

Suomalaisen ruoan päivää voi juhlia syyskuun alussa monella tapaa. Sadonkorjuu aika on silloin käsillä ja monen tuotteen ollessa parhaimmillaan tärkeintä on nauttia kotimaista ruokaa monipuolisesti.

Tilalle voi kutsua kuluttajia kylään omaan kahvilaan, kauppaan, ravintolaan tai muuten vaan - ideoinnissa saa olla luova. Ravintolassa menuun voi lisätä päivälle omistetun annoksen tai ateriakokonaisuuden ja tuotteiden alkuperää saa ja kannattaa korostaa.

Voit myös järjestää ystäväpiirille lounas- tai illalliskutsut, lähteä piknikille kori täynnä suomalaisia herkkuja, säilöä kesän parhaat maut talteen opettelemalla esimerkiksi pikkelöintiä tai hilloamista tai voit järjestää, vaikka kakun kokkaus kilpailun – suomalaisista munista tehtyä taikinaahan voi maistaa salmonellattomuuden myötä myös raakana.

Vietitpä päivää millä tavalla tahansa jaa se muille somessa tunnisteilla #SuomalaisenRuoanPäivä ja #HyvääSuomesta .

Suomalaisen ruoan päivän nettisivuilla tämän linkin takana lisää ideoita päivän viettoon sekä yksityishenkilöille että yrityksille, yhdistyksille, ammattikeittiöille ja kaupalle.

Kaija Stormbom

viestinnän asiantuntija

maatalous, elinkeinopolitiikka, maaseutuyrittäjyys, elintarvikkeet ja suomalainen ruoka

+358 20 413 2385

+358 40 848 9559