Suomen maaseutu- ja ruokamatkailu matkalla menestykseen - MTK-Pohjois-Suomi
Uutinen – Maaseudun edunvalvonta
Suomen maaseutu- ja ruokamatkailu matkalla menestykseen
29.01.2021
Suomen maaseutu- ja ruokamatkailu katsoivat tulevaisuuteen hybridi-tapahtumassa 27.1.2021.
Ääntä, livekuvaa ja videoita viidestä eri tapahtumapaikasta! Päivä kokosi yhteen ajankohtaisimmat aiheet ja maaseudun menestysreseptit sekä joukon mielenkiintoisia puheenvuoroja. Linkki tapahtuman tallenteeseen tämän uutisen lopussa.
Kuuleeko maaseutu?
Klo 9.30
Linjat auki ja yhteys kohteisiin:
Puukarin Pysäkki, Valtimo
Isokenkäisten Klubi, Kuusamo
Iloranta, Hauho
Hyvölän Talo, Ähtäri
10.00
Päivän teemaan johdattelee juontaja, Vuoden puhuja -Evento Awards 2017, matkailuyrittäjä Lauri Salovaara
10.10
Tervetuloa tekemään yhdessä
- maa- ja metsätalousministeriö ruoka- ja maaseutumatkailua edistämässä ja suuntaamassa, erityisasiantuntija Kirsi Viljanen, MMM
10.20
Ota Supervoimat käyttöösi – resurssiviisaasti kohti parempaa tulosta ja tulevaisuutta
- matkailun johtamiskonsultti, yrittäjä Tarja Kivilahti
11.00
Menestysreseptit maaseudulle
- keittiömestari Kari ”Kape” Aihinen
11.45
Niin metsä vastaa kuin sinne huudetaan:
moderaattori Salovaara vetää yhteen – kysymyksiä aamupäivän puhujille
12.00
Taste of Place, paikan oma lounas.
Alkukuvat ja ruokatarinat /esittely mitä syödään kussakin kohteessa
+ ruokachat: Vastuullinen ruokamatkailu
( etäosallistujille tauko 12.30-13.30 )
13.30
Sauna From Finland – suomalainen saunakonsepti myy maailmalla
- verkoston kuulumiset, Satu Freyberg, Sauna from Finland
- Sauna Tour Wellbeing in Wilderness, myyntipäällikkö, osakas Tanja Pohjola, Pohjolan Pirtti
14.00 Vuokramökkien menestystekijät
- markkinointipäällikkö Pekka Huttunen, Lomarengas Oy
14.30
Kotimaisuus kärkenä – elintarvikeyritysten ja matkailun yhteistyöstä lisäarvoa:
- toiminnanjohtaja Anni-Mari Syväniemi Ruokatieto Yhdistys ry
- yrittäjä Pekka Kääriäinen, Lammin Sahti
15.00
Ready, Steady, Go!: Valmiina kun markkinat avautuvat
- sales promotion specialist, Aleksandra Shakhnovich, Visit Finland
- johtaja Simo Tiainen MTK
15.45
Yhteenveto – eväitä huomiseen
- Lauri Salovaara
Päivän päätös. päättyy.
Tapahtuman järjesti Lomalaidun ry yhteistyössä alan toimijoiden kanssa.
Tapahtuman tallenne
Ohjelma alkaa kohdasta 23.12. Pääset tallenteeseen tästä.
Anne Mikkola
Ruokamatkailukoordinaattori (Lomalaidun ry)
+35840 576 8982
Kimmo Aalto
asiantuntija, maaseutumatkailu ja palveluyrittäjyys
palveluyrittäjyys, maaseutumatkailu, Lomalaidun ry, Green care
+358 40 179 1618
Kaija Stormbom
viestinnän asiantuntija
maatalous, elinkeinopolitiikka, maaseutuyrittäjyys, elintarvikkeet ja suomalainen ruoka
+358 20 413 2385
+358 40 848 9559