Maidon monipuolinen ravintosisältö tekee maidosta ja maitovalmisteista ravitsemuksellisesti vastuullisen elintarvikkeen. Maidolla ja muilla maitovalmisteilla on tärkeä merkitys mm. kalsiumin, B2-vitamiinin, jodin ja nykyisin myös D-vitamiinin lähteenä suomalaisten ravitsemuksessa. Suomalaisen maidontuotannon vastuullisuuden eteen tehdään koko ajan töitä niin maatiloilla, teollisuudessa kuin tutkimuksessakin. Nurmituotanto sopii hyvin myös niille pelloillemme, joilla muiden viljelykasvien viljely ei onnistuisi. Meillä on myös runsaasti tuotannon tarvitsemaa vettä. Maidontuotannolla saamme jatkojalostettua nurmen ihmiselle sopivaksi ravinnoksi.